Proyek Cianjur Experience, Kolaborasi Kopi dengan Cerita Sejarah dan Musik Tradisional

Masyarakat Cianjur memiliki banyak potensi yang bisa dikembangkan dalam sektor ekonomi kreatif. Salah satu potensi tersebut adalah industri kopi, yang tak hanya menghasilkan produk berkualitas, tetapi juga menyimpan kekayaan budaya dan sejarah yang dalam. Yayasan Rawindra Kata Hara berupaya mempromosikan kopi Cianjur dengan cara yang berbeda. Mereka meluncurkan proyek ‘The Cianjur Experience’, yang bertujuan menggabungkan elemen musik tradisi dan narasi sejarah lokal dalam satu paket menarik. “Kami ingin mendorong musik tradisi ke permukaan dengan menggunakan kopi sebagai medium,” ungkap Gilang Ramadhan, pendiri yayasan. Proyek ini diharapkan mampu menciptakan identitas yang…

Read More

8 Resep Kopi Susu Gula Aren Panduan Membuat Minuman Kekinian di Rumah

Pembuatan kopi yang sempurna adalah seni yang memerlukan perhatian terhadap detail, terutama dalam pemilihan bahan. Salah satu bahan yang kian populer dalam dunia kopi adalah gula aren, yang memiliki manfaat sekaligus rasa khas yang menggoda. Penting untuk memahami cara memilih gula aren yang berkualitas baik. Gula aren yang ideal biasanya berwarna cokelat muda dan tidak memiliki tanda-tanda kristalisasi atau bau asam, karena hal tersebut dapat mengganggu proses pembuatannya. Pentingnya Memilih Bahan Berkualitas dalam Pembuatan Kopi Dalam proses pembuatan kopi, pilihan bahan mentah sangat menentukan kualitas akhir. Menggunakan kopi yang berkualitas…

Read More