Kuliner adalah bagian penting dari kehidupan manusia. Ia bukan hanya soal memenuhi kebutuhan nutrisi, melainkan juga ekspresi budaya, identitas, bahkan peluang ekonomi. Tahun 2025, dunia kuliner Indonesia semakin berkembang pesat dengan hadirnya tren baru, kreativitas anak muda, serta dukungan teknologi digital. Artikel ini akan membahas kekayaan kuliner Nusantara, tren kuliner modern, perkembangan industri makanan, hingga dampaknya bagi ekonomi kreatif Indonesia. Kekayaan Kuliner Nusantara 1. Warisan Rasa dari Berbagai Daerah Indonesia dikenal memiliki lebih dari 17.000 pulau dengan ribuan etnis dan budaya. Keragaman ini tercermin dalam kuliner Nusantara. Beberapa contohnya: Rendang…
Read MoreTren Kuliner 2025: Inovasi, Tradisi, dan Perkembangan Industri Makanan di Indonesia
